高麗菜豬肉水餃DIY - TJ幸福日記 - 痞客邦PIXNET

鹽巴是為了讓高麗菜軟化出水. 以免包的時候高麗菜持續出水或是太硬會讓水餃容易 破@@. 但其實這步驟也不是必須. JJ第一次做的水餃餡就是用沒出水的高麗菜.

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