果醬大全 - yukiko 生活雜記 - udn部落格

※蘋果果醬 最好是用青蘋果，因為它較酸，煮出來的果醬風味較好。蘋果泥 困難度 ... 雖然它是我的懶人果醬，但做法 卻是非常繁瑣，因此一次多做一些冰在冰箱隨時可用。只是我的學生一來，每個人憑玻璃瓶就可換一瓶果醬，因此這個果醬在我家常做 ...

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