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果寡糖 ( Fructo-oligo-saccharides-FOS ) 由植物中萃取的果寡糖是一種複合糖，在日本被製450種以上不同的食物產品。它和美日人嗜用的精糖不同之處在於，它對人能有益，而其健康功效多到美國已把它當成營養補充品來銷售。

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