果凍 - 維基百科，自由的百科全書

果凍 （又稱 啫喱 ，英語 Gelatin dessert ，在使用 英式英語 的國家稱作 Jelly ，使用 美式英語 的國家稱作 Jello ）是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用 明膠 加 水 、 糖 、 果汁 製成。市面出售的果凍有已經凝固成形的，也有需要食用者自行加水、凍結 ...

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