林桔園蜜餞行網誌-鹹酸甜、初戀的滋味~

二.芒果乾炒魚片 材料: 鯛魚片七兩、芒果乾六塊、蔥一支、薑一塊，辣椒一支、檸檬一個。 調味料:鹽1/2小匙、檸檬汁1/2大匙、堅魚粉適量。 作法: 1.芒果乾泡水備用，蔥、薑、辣椒切好備用。 2.鯛魚片切片醃製備用。

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