東海大學餐旅管理學系

李貴宜、施正轅、李宜?、秦筱柔(民國100年6月)， 餐飲從業人員對老年人的知識與態度研究，輔大餐旅觀光教育暨產業發展國際學術研討會，輔仁大學濟時樓9F國際會議廳，輔大餐旅管理系。 Lee, K & Hung J (2011,June).

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