咖啡文化已成為台灣飲食文化的一部份,人手一杯咖啡已是常見的現象,且咖啡龍頭統一星巴克在2012年的營業額達59億元新台幣(資料來源:統一企業股份有限公司101年度年報),顯示在台灣的咖啡市場已具有一定的規模。
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