東方工商廚藝教室簡介

東方工商廚藝教室簡介 十多年前開始流行有機農業，突顯農藥殘留問題並述說有機農民的艱辛；慢慢地，許多都市人開始返鄉務農，小農議題成為主流，直接向農民購買蔚為風潮；接著數年，餐館開始強調在地食材，不論是國外名廚或是連鎖餐飲，都 ...

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