工藤先生在大阪一間頗負盛名的廚師學校畢業,主修法式料理, 後來更投身第52梯次日本南極地域觀測隊昭和基地的主廚, 現在與台籍妻子在東區開了一家日法創作料理 哈啾 Cuisine & Bar, 在台灣也能吃的到南極昭和基地主廚的好味道!
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