既然需求量這麼高,為何栽培面積這麼少?林試所蓮華池研究中心助理研究員許俊凱認為,苦茶收穫時間長,補助只有4年,農民投資後要7年才看得到成果,自然不敢輕易轉作,「不過一旦開始結果,管理得當至少可以收成數十年,甚至長到百年都會結果。
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