木農嚴選鐵觀音茶 - 台北市木柵區農會

一、鐵觀音茶的由來： 據傳說「鐵觀音茶」原產於大陸福建安溪縣，在清朝乾隆年間由一位茶農「魏蔭」所發現，因魏氏篤信佛教，認其茶樹是觀音所賜，而所製茶色深沉重似鐵，故名為「鐵觀音」。 「木柵鐵觀音茶」是於日據時代，木柵茶業公司委請 ...

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