有關餐廳營業利潤的計算，下列哪一個公式是正確的？(A) 毛利=餐廳收入-（食物成本+飲料成本）(B) 淨利=餐廳 ...

... 毛利=餐廳收入-（食物成本＋飲料成本＋人事成本）(D)… 有關餐廳營業利潤的計算，下列哪一個公式是正確的？(A) 毛利=餐廳收入-（食物成本+飲料成本）(B) 淨利=餐廳收入-（食物成本+飲料成本）(C) ...

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