肥料から農産物、化学品まで 農業の全てをサポートする清和肥料工業株式会社 ... 有機質肥料は、土壌中で微生物の働きによって分解されます。主に蛋白質で含まれる窒素成分は、アンモニアを経て、最後には硝酸に変わります(図2-1)。
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