2012年11月12日 ... 圖片:新鮮黑木耳、乾燥後的白背黑木耳〉 黑木耳(Auricularia ... 而在食用前,〈乾木耳 〉又經水浸泡,其中含有的剩餘〈卟啉Porphyrin〉會溶於水,因而 ...
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