ㄚ曼達的廚房~媽媽泡芙 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

1 先做卡士達醬步驟1~5 首先先把奶油 糖 牛奶煮至奶油跟糖都融化~ 2 玉米粉拌入兩顆蛋 3 拌勻後加入一些剛煮好的牛奶 拌勻後再全部回鍋內拌 4 火不要太大 一邊煮一邊拌 會有結塊的感覺 不可以停止拌動~不然會燒焦

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