曼波魚皮的料理方法(涼拌/炒/湯) - 藍海磯崎The blue sea of Gi ...

曼波魚是東海岸各漁港的主要經濟漁獲之一，整條魚全身90%都可以料理食用，比較知名的就是曼波魚肉、龍腸(曼波魚腸)與曼波魚皮所做成的料理與食品。 其中的曼波魚皮，除了價格比魚肉、魚腸便宜，而且富含膠原蛋. ... 食譜邦：我的料理清單

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