景文科技大學> 餐飲管理系 - 技訊網2014 - 103學年度技專校院招生 ...

四技. 1. 專業實務技巧課程：餐旅服務技術、飲料管理、中西餐與點心製作、食物製備 原理。 2. 基礎管理課程：餐飲管理、消費者行為。 3.

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