目前普洱茶界關於“生茶”“熟茶”的定義十分詳細,二者的製作工藝各有差別 ... 在看過了生茶與熟茶 的區別之後,我們就能清晰的看到,熟茶是用曬青毛茶經過發酵製成,這種發酵屬於人工發酵;而生茶在儲放的過程中發生的是後發酵,是自然發酵 ...
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