米其林二顆星 龍吟 ﹝日本料理﹞ 位於六本木的「龍吟 」賣的是傳統日本料理,但在主廚山本征治的巧思下,融合不少西方美食的靈感,「龍銀」的招牌生魚片集合各種生鮮魚類,一圈洋蔥掛在油花密佈的生魚片上,還有晶瑩剔透的生花枝以及雕花魚片 ...
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