利用過氧化氫酶進行探究活動 課程 / 課題連繫: y 細胞能量學 所需的已有知識和技能: y 酶的性質、作用和角色 y 氧的測試 概念: 酶是生物催化劑,它可以加速生物體內化學反應的進行。 一些因素如溫度和pH值會影響酶的作用。
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