日本酒會過期嗎 - Yahoo!奇摩知識+

我有一罐(桶)日本酒...好像是清酒或吟釀可是已經放好幾年...上面也沒有期限...還可以喝嗎...釀造的酒是不是會變醋... 對於日本酒的保存溫度，日本酒造組合的官方網站建議的是攝氏1~8度，手上的日本酒書籍建議5~6度，總之是遠低於20度的。

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