【日本秋田】日本三大烏龍麵+秋田必吃2家稻庭烏龍麵‧無限堂VS.佐藤養助 (台北有分店) @ 大口老師的走跳學堂 ...

日本三大烏龍麵，指的是秋田縣的稻庭烏龍麵、香川縣的讚岐烏龍麵與群馬縣的水澤烏龍麵，本篇所要介紹的秋田稻庭烏龍麵是江戶時代中期，以當地生產的小麥所研發製作出來的麵食，至今已有上百年以上的歷史，與大家印象

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