日式起司雞蛋糕(燙麵法)作法:繼上篇的日式海綿雞蛋糕之後,好奇的想知道加了cream cheese的滋味如何,配方只是修改了一下下,動手又烘烤了一次。若用百分比來說,60%像海綿,40%像起司蛋糕,簡單來說就是個非常《有彈性》的乳酪蛋糕,質地沒那麼 ...
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