日式照燒雞飯。所需材料:雞腿,青花菜,胡蘿蔔。調味料:料酒,五香粉,鹽,醬油,蜂蜜。做法:1.雞腿去骨,用刀拍打幾下,然後用叉子在雞皮上叉勻,這樣做是為了防止皮縮,依次處理好所有的雞腿,放入容器,加料酒,鹽,五香粉醃漬。2.照燒 ...
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