日式彩繪瑞士捲 - 寫食派抽象旅記 - udn部落格

最近常常看到部落格寫關於彩繪瑞士捲的文章，好奇的搜尋一下資料才知道原來日本傳過來的，有兩本專門介紹彩繪蛋糕捲的日文食譜書讓大家為之瘋狂。彩繪蛋糕的圖案是用蛋糕麵糊構圖然後烤一到二分鐘固定後再把剩下麵糊...

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