新鮮出爐囉法國長棍麵包 - 艾蜜莉的異想世界 - 痞客邦PIXNET

2012年5月22日 - 這次打算來做法國長棍麵包，法國麵包原料最是單純，只有水、麵粉、酵母 ... 捏夠，溫度及時間都控制得當，味道一定也不差囉～作法來自於名廚Julia ... 的麵包外觀也比較均勻，有興趣不妨看看第二段有關麵包整型的影片(按我按我)。

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