8 ｜科學發展2010年2月，446期. 專. 題. 報. 導. 植物肉或蔬菜牛排. 菇類屬於真菌界，真菌主要特徵是細胞具有細胞核和各種不同功. 能的胞器。真菌的營養狀態多以菌 ...
ejournal.stpi.narl.org.tw
提供