新台灣新聞週刊 - 客家年菜 菜根飄香圓滿喜氣

不論是傳統客家菜或創新的客家料理，都能看到客家人勤苦、儉樸的文化精髓，而過年所吃的團圓飯，也都取「團圓」的好兆頭。 冬日的太陽依然耀眼，在客家庄裡，天才剛亮，這一頭，農家們早已扛起機具前往菜園，趕忙著

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