料理與食譜 - 請教~如何料理烏殼綠竹筍 - 生活討論區 - Mobile01

用大同電鍋蒸?? 真的很想問你..是哪個人教你的笨方法呀.. 綠竹筍的煮法只有一種..就是用水下去煮 差別只是要帶殼與不帶殼而已.. 如果要做涼拌.那就帶殼煮 如果要做菜,那就去殼煮 如果是帶殼煮,在煮之前,在殼上劃一刀,

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