香料風味鴨兩吃 蒸烤鴨胸肉及鴨腿肉內塞餡料 配牛肝菌玉米粥 由於所需加熱時間不同,而且鴨胸肉最怕太老咬不斷,可是鴨腿則要全熟,所以要分不同時間把二部位放入鍋中,另外還在去骨的鴨腿中塞入餡料,做成一鴨兩吃。
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