[料理小常識] 料裡中常見的Cheese起司種類 - 小貝麻馬撕不破筆記本

Cream cheese (奶油起司) 奶油起司是用稀奶油製作的新鮮軟質起司的統稱, 奶油起司質地鬆軟,奶味濃郁, 可直接當抹醬 適合料理: 起司蛋糕 , 抹醬 , 在甜點中用途廣泛 哪裡買:各大超市(全聯沒有), 進口超市, 家樂福, Costco, 台灣容易買道的品牌有安佳 ...

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