文╱輔仁大學食品營養研究所博士班郭婕

如何食用刺五加 刺五加的藥性溫和，成份與人蔘類似，其中含有SOD 與抗氧化效果有關，其價格比人蔘便 宜，是天然保健食品，目前國內有部份飲料加入刺五加，也有做成膠囊販售，以及有刺五加茶包，也是不錯的選擇。雖然研究發現服用刺五加沒有 ...

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