收集食譜 Recipes: 海南雞飯

海南雞飯 食譜來源:Yilan美食生活玩家 材料: 雞 2kg 做法: 1.用鹽擦雞咀和雞尾，清洗乾淨後，抹乾雞肚水分，然後吊起30分鐘 2.燒滾水，放入雞,水要浸過雞面) 3.再翻滾，熄火,將雞浸熟約25分鐘，然後再將水煲滾

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