攝取膳食纖維的聰明方法｜講義｜生活健康｜雜誌｜中時電子報

《腸命百歲：腸道權威最新長齡保健大典》‧時報出版 膳食纖維是腸道好菌的主要營養源。膳食纖維的定義非常嚴格，必須是不能在小腸消化，而能在大腸被腸道好菌發酵利用的植物成分，才可以叫做膳食纖維，像竹筍、鳳梨

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