作鬆餅其實非常簡單,但那迷人的魅力實在讓人無法抗拒。主要材料為: A:低筋麵粉160g、玉米粉40g、無鋁泡打粉6g、香草粉6g(可不放,因為香草粉是人工香料),過篩混合後備用。 B:蛋3個(小的是用土雞蛋,新鮮的土雞蛋遇熱時不會產生噁心的蛋腥味 ...
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