揭開脂肪之謎 - 這是瑋瑋的部落格 - Yahoo!奇摩部落格

飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸，這些名詞到底有什麼意義？ 有人說低密度脂蛋白（LDL）是「壞膽固醇」，它真的這麼十惡不赦嗎？ 營養學家 ...

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