揚智文化 - 餐旅概論 - A8520

第二節 餐飲業的特性 第四章 餐飲業的類別與組織 第一節 餐飲業的類別 第二節 餐飲業的組織 第三節 各部門的溝通協調 第五章 餐飲從業人員的職掌及功能 ...

www.ycrc.com.tw