揚智文化 - 宴會管理 - A8201 - Yang Chih Reading Club 揚智閱讀俱樂部

6.西式宴會擺設與服務 西式宴會之餐桌擺設 西式宴會之餐桌服務 西餐的服務流程 7.宴會菜單 的安排與設計 宴會菜單的起源與重要性 宴會菜單的設計 8.雞尾酒會與自助餐的擺設及服務技巧 雞尾酒會的擺設與服務 自助餐會的擺設與服務 ...

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