要討論意大利咖啡,可以從咖啡與牛奶的比例了解起。 ... 但是事實上,一杯Espresso 是以約7~18g來製作30cc的咖啡,一杯卡布基諾或拿鐵則要用的Espresso份量卻是60cc,所以 ... 我一定要去見識看看,喝喝看這種自創卡布奇諾煮法究竟有多難喝!
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