投稿類別：化學類 篇名： 人體不可或缺的營養素 維他命 C 作者： 徐齊澤。高雄市立高雄高工。化工科三甲班

壞血病，從而得知是一種營養缺乏症，也是第一項揭露 壞血病成因的科學研究。 維他命C先在1928年，由匈牙利裔生化學家聖喬治（Albert ...

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