打拋豬肉 主食材:豬絞肉250g 副食材:雞蛋1顆、秋葵丁5支、洋蔥末30g、紅蔥頭末3粒、朝天椒1根、九層塔少許、蔥花少許、高湯100cc、新鮮香茅末30G 調味料:打拋辣醬2大T、米酒少許 做法: 1‧先將將豬絞肉剁細碎。
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