手工粉圓-讓我找了兩年的粉圓原料：紅心粉 - 手工粉圓小匠的部落格 - udn部落格

當年答應外婆回台中做生意，隔日便到台中建國市場買粉圓原料『紅心地瓜粉』。沒想到美麗的雜糧行老闆娘對我說：「現在沒有人做那種粉了，廠商都是用太白粉混番薯粉再加上色素，想要自己搞，光是比例就讓你一個頭兩個...

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