手作農情－手工粉圓阿嬤的古早味｜美食天地｜中時樂活｜中時電子報

我從不知不起眼的粉圓竟有這麼多學問，要看地瓜品種、混合配方，製作時還要靠手感、看溫溼度，水煮還要量時間．這一切只為了做出阿嬤的古早味粉圓冰！ 「光是找番薯粉就花了兩年時間，一路從台北找到高雄，最後在

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