{我所做過最輕鬆的吐司麵包} 『免揉』白吐司（開蓋山形） @ 【梅子家】，過日子的幸福滋味 :: 痞客邦 PIXNET ::

很久沒有寫『論文』般的庖廚筆記了。 但這篇的一開始、梅子就有種思緒傾巢而出的衝動…… 學做麵包最大的驚喜，就是在你覺得已經熟悉了解一切的時候，忽然又會有新的波折或突破；傳統麵包製作如此，免揉麵包亦然。

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