成衣老廠轉行過江 芋到泥創紫海新機

台灣傳統甜點芋泥近年來可說是人氣翻漲，銷量直逼甜點冠軍鳳梨酥。基隆連珍芋泥球、香帥芋泥卷、不二家芋頭蛋糕，都是靠著綿密紮實的芋泥餡在團購甜點界中穩占一席之地。而又是什麼樣的美味，讓振頤軒烘焙店的「芋到泥」在不到 2 年內就月銷破 ...

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