我愛吃布丁,尤其是烤布丁。曾經有一度覺得不是用烤的布丁根本是假布丁,也就是市面上常見的果膠布丁,是用果凍粉和乳化劑去凝結滑順的,不是用雞蛋本身的凝結能力,當然其香味來源更是『香料』和色素,所以我說那是
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