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而一般鯖魚的料理最常被使用的方式就是用烤的，所以漁人拿到" 挪威薄鹽鯖魚 "的時候以免不了俗的馬上烤幾片立即嚐鮮！ 經過稍微烤製後的" 挪威鯖魚 "，外皮呈現微微的金黃色，而內裡的魚肉，則是因為挪威鯖魚本身的豐厚油脂而更顯得剔透 ...

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