慕斯蛋糕 - 的熱量、營養含量和減肥功效 - 食物熱量查詢/卡路裡查詢 -

慕斯蛋糕的熱量與營養含量簡介 慕斯與布丁一樣屬於點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，現在也有專門的慕斯粉了。另外製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨 ...

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