可作瓢。殼外有衣,肉在殼內,色白,味似乳,可以釀酒。中有水甚多,俗呼椰酒。」椰子汁 古稱椰酒,外面的硬殼可當水瓢,殼內白色果肉可以釀酒,在此詩中沈光文說平埔族人懂得用椰肉製油,因芝麻(可榨油)欠收,窮人家只好買椰油來點燈 ...
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