本文為中院院生物多樣性研究中心執行長邵廣昭,撰寫之「海鮮指南」(原文編撰於2010/12/19編撰,廖運志 2011/12/15修訂),為了挽救日益枯竭的漁業資源,在享受海鮮美食之前,請大家先參考這份指南上的選購原則,一起來保護海洋。
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